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COMIDATEATRO INFANTIL EN FAMILIA “LA VERDADERA HISTORIA DE LA PRINCESA Y EL DRAGÓN”

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El Domingo 28 de Abril, día de Sant Jordi, vuelve el teatro familiar al salón de Plademunt, el Restaurante Imaginario de la mano de Duelos y Quebrantos, compañía de teatro de Alcalá de Henares, con la obra “La verdadera historia de la princesa y el dragón”, acompañada de una propuesta gastronómica a medida de cada uno de la familia.

El equipo de Plademunt, el Restaurante Imaginario ha diseñado un menú adaptado a todas las necesidades de la familia.

Hora de inicio: 14.00 h

Precios: 25.00 adultos

15.00 infantil

reservas: 918776337

 

 

ENTRANTES

Tabla de ibéricos y quesos.

Pà de pagès artesano, tomate y aove

Escalivada de la huerta con ventresca

 

2º PLATO A ELEGIR

Arroz caldoso marinero

Mar y montaña de pollo de corral a baja temperatura, langostinos y gambas

Bacalao Plademunt (asado con romesco y frutos secos)

POSTRE A ELEGIR

Tarta de zanahoria

Tarta queso y chocolate blanco

Crema catalana

 

bebida y café no incluida

pan artesano y teatro incluidos

 

MENÚ INFANTIL

Croquetas caseras

……

Macarrones con tomate

Pollo al horno

Lomo asado a la parrilla

….

postre

 

1ª bebida inlcuida

pan y teatro incluidos

ALUCENO CON CERVANTES

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Cena teatro con la colaboración de Historias en Historias y una propuesta gastronómica del equipo de Plademunt, con un menú del siglo de Oro con la visión actualizada de nuestros tiempos.

 

CENA TEATRO HISTORIAS DE MUJERES

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Para el día de la mujer hemos pensado especialmente en ti y hemos preparado, Duelos y Quebrantos Teatro y el equipo de Plademunt una experiencia íntima, única y deliciosa.

 

menú degustación:

aperitivo

tabla de quesos artesanos y embutidos ibéricos con sus acompañamientos.

primer acto:

humus con plancton marino y salmón semi marinado con cítricos

segundo acto a elegir:

solomillo de vaca a la brasa con mantequilla de boletus

bacalao con espejo de pimientos asados

postre:

paseo por París

 

CENA TEATRO

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Hemos preparado para vosotros una divertida cena de enamorados para el jueves 14 de febrero. Combinamos el mejor teatro de Alcalá de Henares Duelos y Quebrantos con  la mejor gastronomía en nuestro salón.

MENÚ ENAMORADOS:

PRIMER DESEO:
Lipstick

DESCUBRE EL SECRETO:

Croqueta de carabinero

UNA IDEA EN CINCO INGREDIENTES:

Trigo cremoso, remolacha y queso de cabra

VIAJA:

Tajin de kefta

VUELVE:

Tarta de yogurt de cabra y frutas de invierno

30,00€

Agua incluida

Pan artesano incluido

Bebidas no incluidas

Maridaje opcional: 12 €

Equipo de cocina y sala Plademunt

Este menú sería imposible sin la sinergia entre los creadores y vosotros.

CENA TEATRO “NOCHE EN LA CONSULTA”

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Vuelve el teatro al salón de Plademunt, el Restaurante Imaginario. Duelos y Quebrantos nos ha preparado una divertida sesión de teatro del bueno y divertido, de la mano de un delicioso menú degustación para conseguir ofrecerte una vela para el recuerdo.

sabes que las plazas son muy limitadas, con lo que decídete y aprovecha esta oportunidad de disfrutar de una noche diferente.

menú
entrantes a compartir:
ensalada de berenjenas asadas al carbón
croquetas caseras
surtido de ibéricos y quesos con pan con tomate
segundos a elegir:
arroz con presa ibérica
lomo de vaca gallega madurado
bombones de bacalao con rmesco
postres
tarta de yogurt de la Cabezuela
coulant de chocolate

 

agua incluida
pan artesano

precio del teatro y cena: 30€

hora de la cita: 21.00

aluCENA con CERVANTES

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Tenemos el placer de proponerte una cena deliciosa y divertida con el mismísimo Cervantes y unos líos que se trae entre manos. Disfruta de una original y sorprendente cena espectáculo única en Alcalá de Henares.

Las Historias en Historias nos traerán al mismísimo Miguel de Cervantes a nuestro salón para contarnos todo lo que no sabemos de él.

 

MENÚ CERVANTINO

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MENÚ CERVANTINO

APERITIVOS

Sopas de ajo

Croquetas de gallina en pepitoria

Asadillo de pimientos

SEGUNDOS A ELEGIR

Atascaburras

Caldereta de cordero

Presa curada al vino tinto

POSTRES A ELEGIR

Bienmesabe

Borrachos alcarreños

 

Pan artesano candeal

Bebida no incluida

30.00 €

Maridaje con vinos de Pago del Blanco 8 € por comensal

Viernes noche, cena teatralizada con Cervantes: 40,00€

Cocinero: Ivan Plademunt

Restaurante Escuela Plademunt, el Restaurante Imaginario

  1. Francisco Díaz 1, Alcalá de Henares

918776337

info@pldemunt.com

VUELVE EL TEATRO A NUESTRO SALÓN

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¡Sí! nos encanta el teatro y a vosotros también. Por eso nos alegramos de informarte que el próximo 15 de junio nuestro salón se llenará de un delicioso menú, amenizado con mucho teatro y risas.

recuerda que el aforo es muy limitado, reserva ahora mismo!

TE PRESENTAMOS EL MENÚ:

APERITIVOS

Aguacate a la mexicana

Croquetas de bocadillo de calamares

PRIMERO A ELEGIR

Arroz rojo con secreto

Setas cremosas con huevo a baja temperatura

SEGUNDO A ELEGIR

Presa curada a la brasa con crema de Bourbon

Bacalao al horno con pisto de verduras

POSTRE A ELEGIR

Tarta cebra de sésamo negro

Tiramisú

918776337

GASTROTEATRO: HISTORIAS DE CAMA

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Que mejor día que San Valentín para descubrir los secretos, anhelos, problemas y dudas de estas parejas. Si las camas hablaran…¡la de historias que nos contarían!

El Viernes 16 de Febrero tienes una cita… Cena y Teatro

MENÚ.

los preliminares

Pan y queso saben a beso

Salmorejo de tomates asados con helado de AOVE.

… tentación …

Arroz rojo con carabinero

… amor propio …

Solomillo asado con reducción de joven tempranillo medrieño

Bacalao a baja temperatura con vizcaína de piquillos

… clímax…

un dulce paseo por París.

Precio : 30€

bebidas no incluidas.

maridaje: 6 € por comensal

CENA CONCIERTO “PIANO”

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Concierto de piano de Diego y Noelia Navas Padilla con un menú gastronómico internacional.

A las 21:00 dará comienzo un recital de piano. Acto seguido ofreceremos un menú gastronómico internacional inspirado en los autores de las diferentes obras.

Al finalizar la cena continuará el recital.

NOELIA DEL CARMEN NAVAS PADILLA.

PRELUDIO Y FUGA BWV 862 Nº 17 ….J.S. BACH

SONATA KW311 EN RE MAYOR……. W.A.MOZART

SUITE IBERIA: “EVOCACIÓN”……..I. ALBÉNIZ

ANDANTE SPIANATO Y GRAND POLONESA BRILLANTE……F. CHOPIN

ESTUDIO OP. 10 Nº 5 “TECLAS NEGRAS”……….F. CHOPINSZT

 

DIEGO NAVAS PADILLA

ESTUDIO OP. 10 Nº 12 “REVOLUCIONARIO”…….F. CHOPIN

BALADA Nº 2 S 171…………. F. LISZT

ESTUDIOS SINFÓNICOS OP. 13…….. R. SCHUMANN

DNZAS ARGENTINAS…………… A. GINASTERA.